Description
Ciseaux Boulanger 17 cm Bouts Pointus Effilés DéglonCiseaux à bouts pointus effilés pour toutes les découpes rapides du boulanger et du pâtissier : découpe de pâte, ciselage des baguettes, etc. … Technique Ciselage Baguette Epi :A l’aide de vos Ciseaux Boulanger, réalisez juste avant d’enfourner des entailles profondes allant jusqu’aux 3/4 de la pâte et décalez chaque morceaux en épis : une fois à droite, une fois à gauche et ainsi de suite. Caractéristiques des Ciseaux Boulanger : Longueur de Lame : 17 cm Lame : Inox Bouts Pointus Effilés
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