Description
La plaque Flexipat possède tous les avantages du Flexipan grâce à sa souplesse, son maintien et surtout son adhérence qui facilite le démoulage. La plaque Flexipat permet, grâce à ses bords : d’étaler ou de couler très rapidement tous types de préparations : pâtes de fruits, ganaches, coulis, crèmes brulées… de cuire des biscuits. d’obtenir des plques prêtes à monter en cadre, sans perte de matière. de garantir une épaisseur constante. Le démoulage ne pose aucun problème grâce à la souplesse et à l’anti-adhérence de la plaque Flexipat. Entretien facile : il suffit de tremper dans l’eau savonneuse et de nettoyer avec une éponge douce. Dimensions : 47,5 x 27,5 x 1,3 cm Cuisson : de -30 à +250C Caractéristiques Dimension : 47,5 cm
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